在 2025 中国运动休闲大会（日照）的现场，蓝绿色瓶身的 “自东方黑土天然苏打水” 成为万名参与者的 “活力补给站”。这款源自黑龙江龙安桥国家湿地公园的饮用水，凭借天然品质收获广泛好评。近日，我们专访了品牌负责人潘金娜女士，听她讲述这瓶 “湿地好水” 的诞生与初心。

潘金娜

记者：潘总您好，此次自东方黑土成为运动休闲大会核心饮用水，现场反馈远超预期。当初选择将水源定在龙安桥国家湿地公园，是出于怎样的考量？

潘金娜：核心只有两个字 ——“纯净”。龙安桥湿地是国家级自然保护区，湖沼密布、草木葱茏，还栖息着丹顶鹤这样的珍稀鸟类，生态系统完整且未受污染。更关键的是，我们的水源来自地下 570 米白垩纪砂岩含水层，那是形成于一亿年前的地下水脉，经过数万年深层循环，自然溶入矿物质，天生就带着 “弱碱、低氘、小分子团” 的优势。对我们来说，这片湿地不是简单的 “取水地”，而是大自然赠予的 “天然水厂”，只有这样的水源，才能支撑我们做 “健康饮用水” 的核心定位。

记者：现场很多运动员提到，这款水 “解渴不胀肚”“喝完嘴里清爽”，这背后是不是有独特的产品优势？

潘金娜：这其实是水源特性的自然体现。经国家饮用水产品质量检验检测中心认证，我们的水 pH 值稳定在 8.8+，还富含偏硅酸、钾、钙、镁这些微量元素。运动后人体会流失电解质，而水中的天然矿物质能刚好补充这部分需求；小分子团结构则让水分吸收更快，不会在胃里积留，所以运动员喝完才会觉得 “解渴不胀肚”。我们从不在水里做任何人工干预，所谓的 “清爽口感”，就是万年地下水脉本身的味道。

记者：我们注意到品牌坚持 “只取一源”，还提到 “万年慢塑”，这两个理念在生产和运营中是如何落地的？

潘金娜：“只取一源” 是我们的底线 —— 所有产品只来自龙安桥湿地那一处水源地，并且对水源地进行严格封闭保护，杜绝任何可能的污染。“万年慢塑” 则是我们对自然的敬畏：每一滴水都要经历数万年的地下循环才能形成，我们不能急功近利。比如在开采上，我们会严格控制取水量，确保地下水脉的可持续；在生产中，也会避免过度加工，最大程度保留水中的天然营养。对我们而言，做水不是 “制造”，而是 “守护”—— 守护好这处水源，才能让大家喝到真正的天然好水。

记者：大会现场有市民当场下单，甚至有齐齐哈尔老乡说 “看到品牌就亲切”。从区域品牌到走向全国，自东方黑土下一步有哪些规划？

潘金娜：首先还是 “守好根”，我们会加大龙安桥湿地的生态保护投入，这是我们所有发展的基础。其次是 “提效率”，正在建设智能化灌装生产线，在保证品质的前提下，让更多人能更快喝到这瓶水。最后是 “拓渠道”，接下来会重点布局高铁、机场、高端商超这些场景，让无论是运动人群、差旅人士，还是日常注重养生的家庭，都能方便买到。我们的目标从来不是 “做一款网红水”，而是让每一个热爱生活的人，都能喝上一口来自原始湿地的天然好水。

记者：最后想问问，您希望消费者提到 “自东方黑土” 时，最先想到的是什么？

潘金娜：我希望他们想到两个词：“放心” 和 “健康”。“放心” 是因为他们知道我们的水源干净、无添加；“健康” 是因为他们喝到的不仅是水，还有大自然赋予的营养。这就够了。